Týdenní výzva aneb Číňané by se hodně divili :-)

Pod “jídlo inspirované Čínou” se dá schovat téměř cokoli. Ale i tak jsem se poctivě snažila, aby to alespoň trochu Čínu připomínalo 🙂

Vaječné asijské nudle, uvařené podle receptu.

Dvě mrkve.

Jeden a kousek svazku jarní cibulky.

Uzené tofu.

Asijská pálivá červená omáčka.

Kokosový olej na osmažení.

Krom nudí jsem všechno nakrájela na kousky a postupně na oleji osmahla. Jen tak lehce, není třeba to smažit do bezvědomí.

Nakonec jsem přidala scezené nudle a také je trochu osmahla.

Po přendání na talíř a vkusném naservírování v pracovně to chutnalo velmi dobře. Mňam 🙂

T

Teďka už nezbývá nic jiného, než si dát polední siestu a pak se připravit na cestu do práce. Snad to na silnicích nebude připomínat generálku na konec světa 🙂