Menu z plnění Zlaté vařečky

Kdysi jsem získal kuchařský výuční list, takže zapsat si jak jsem plnil známku zlaté vařečky, byla trochu profesní úchylka (skoro ke každé činnosti mám nějakou @-o ).

Většina jídel je tvořena, aby si mohla dát i naše 1¾ roční dcera.

Varování!

Autor textu neponese odpovědnost, pokud u čtení budete slintat; dostanete hlad; anebo porušíte následně den bez mlsání…zkrátka čtení na vlastní riziko!

Parník

Menu:

25.3 Bramborová kaše s vídeňským párkem a hořčičnou omáčkou

26.3 Kuřecí Ramen s úpravou “aby to doma jedli všichni”

27.3 Rychlé opilé nudle s kuřecím masem a zeleninou

28.3 Nudle po uhlířsku

29.3 Hrnec vanilkového pudinku

30.3 Buličí oka na špeku s opečenou klobásou

31.3 volný den, ale stejne sem něco kuchtil: Pečené bramboráky (těsto připraveno předešlý den-aby za to byly body)

1.4 Kuřecí řízky obalené v kukuřičných lupínkách (ve strouhance byly moly!), pečené brambory, batáty a cibule; slané placky s kari (zbytek z těstíčka na obalování)

2.4 Velikonoční nádivka (nákyp) s černým pivem a kousky kuřete

3.4 Gnochi se zeleninovou omáčkou

4.4 Karbanátky s bramborovou kaší

5.4 Pečený hermelín s borůvkovo/brusinkovou marmeládou a bramborové krokety

6.4 Zapečené smetanové kuře s rýží a zeleninou

Ps: jestli nějaké jídlo zaujalo, napíšte, dodám recept