Tak jsem se dala do plnění týdenní výzvy.

Mám docela ráda indickou kuchyni, takže jsem si chtěla dát záležet. Nakonec jsem našla recept na rýži po indicku… ale to mi přišlo takové nudné, takže jsem tam přidala ještě svou přísadu: maso. Vzniklo z toho tedy takové indické rizoto. A musím se pochválit, povedlo se!

Rýži jsem vařila s kurkumou, takže nasála ostřejší chuť a žlutou barvu. Mezitím jsem na pánvi na oleji smažila cibuli spolu s masem, obojí s pořádnou dávkou kari a masaly. Mám ráda jakou ta indická koření dělají barvu… tak krásně radioaktivní.

Nakonec jsem rýži prolila horkou vodou a smíchala s masem. Přidala jsem opražené kešu oříšky a rozinky (nebojte se toho – je to fakt dobrý!). Nakonec stačilo jen dosolit a bylo hotovo.

Do týdenní výzvy už to sice nestihnete, ale za vaření máte body pořád, no ne? 🙂

Procházka na Jeřabinu

Málem jsem zase zapomněla!
Ale naštěstí jenom málem.

V pátek jsem odhodlaně vzala kamaráda a psa a nehledě na počasí jsme se vydali přímo z mého domova na rozhlednu.
Samozřejmě jsme zmokli, jak jinak. Cestu znám, ale možná právě proto jsme se ztratili… ach, ty hory. Milion cest na všechny strany a pak vyber tu správnou 🤷‍♀️

Jsme samozřejmě správní skauti, nezalekli jsme se bláta ani deště. Jenom jsem přemýšlela, jak potom vykoupu toho psa… no nic. Trochu zablácení a udýchaní jsme došli. A tedy, ten výhled stál za to. V Krušných horách je často krušné počasí, mnohokrát jsem takový výhled neviděla, a to pořád někde courám. Jen se pokochejte sami. Možná i vy se budete chtít podívat na Jeřabinu.

Kdybyste opravdu chtěli, mám samozřejmě pár tipů. Otevřete mapu a sledujte. My jsme vyráželi z Nové Vsi. Odtamtud je cesta poněkud… dobrodružná (ale krásná!). Z Mníšku si uděláte krásnou procházku po silnici a z Klínů vede fungl nová turistická trasa, jen ještě nevím, jak vypadá. Tak kdo to zjistí první?

Cestou domů jsme se ještě od větrných elektráren pokochali výhledem na České středohoří a už jsme byli skoro doma… tam stačilo jenom vydrhnout to blátivé cosi, co si vesele čmuchalo kolem nás. Nakonec se z toho přeci jen vyklubalo hladové psisko.

Teď by se hodilo navázat tím, že jsme měli po procházce hlad a tak jsem si uvařili tematické jídlo, ale ne, nic takového se nestalo. Dali jsme si kiwi. To je taky dobrý, ne?

 

A nyní vám jen říkám, že si nejspíš už skoro můžete zapsat svých 5 bodů, kamarádi 😉

Denča 😘